バレンタインデーチョコレートについて
バレンタインデーに女性が男性にチョコレートを贈る習慣は日本だけだ、と言う人もいますが実際は欧米でもバラ、チョコレート、宝石をプレゼントし合っています。つまり、日本以外でもチョコレートを贈る習慣はあるのです。ただし、女性から男性へ贈るのが通常であること、贈る物がほぼチョコレートに限定されているのは日本の特色だと言えるでしょう。
日本のバレンタインデーとチョコレートの関係の歴史は、戦前の1936年2月12日に神戸モロゾフ洋菓子店が、日本国内の英字雑誌に「バレンタインチョコレートレート」の広告を載せたのが最初で、その後1958年2月に新宿伊勢丹店でのメリーチョコレートレートによるバレンタインセールが初めてだと言われています。
元々、女性が男性にチョコレートを贈り愛の告白をする日がバレンタインデーとされていたが、現在では恋人や、既婚者である妻から夫と言うパターンや、上司や部下、同僚、友人など恋愛感情を伴わない相手に贈る「義理チョコレート」や、友人同士の女性から女性への「友チョコレート」という習慣もあります。
バレンタインデーの時期にはチョコレートが非常に売れます。年間消費量の4分の1以上をこの時期に売り上げるとも言われています。一方でバレンタインデーの義理チョコレートを負担に感じる女性も少なくはないのですが、安価なチョコレートで高価なお返しを期待する女性も多く、余り話題にはならないようです。
日本独自のバレンタインデースタイル？！
日本の場合、贈るのはチョコレート、贈る人は女性から男性にほぼ断定されています。これは日本のバレンタインデーの大きな特徴だと言えるでしょう。欧米でも花やチョコレート、宝飾類を贈ることはありますが、日本のようにバレンタインデー即チョコレート、と言うことではないようです。
国内初のセールはチョコレート3枚だった
日本ではいつ頃からバレンタインデーにチョコレートを贈る習慣があるのでしょう。その歴史は70年以上前の1936年まで遡ります。神戸モロゾフ洋菓子店によって紹介されたバレンタインデーはその後1958年に国内初のセールが開催されます。主催したメリーチョコレートレートの記録によると3枚のみの売り上げだったようです。
義理のバレンタインデーチョコレート
バレンタインデーにチョコレートを贈ると言っても最近ではその全てに愛がこもっているわけではありません。「義理チョコレート」と呼ばれるものが最も有名ですが、これは職場関係等に多いようです。その他ここ数年広がりつつあるのが同性の友人に贈る「友チョコレート」と呼ばれるものです。
義理チョコは負担？
義理チョコレートについては、女性の年齢が上がるほど負担に思っている割合いが多いようです。これは安価なチョコレートで高価なお返しを期待する、と言う以外にも若い人たちはバレンタインデーを楽しいイベントの一つだ、と割り切っていると言うこともあるでしょう。
バレンタインデーの由来・起源・歴史について
バレンタインデーは、 セントバレンタインデー（St. Valentine's Day）とも言われ、毎年2月14日に祝われています。世界的に男女の愛の誓いの日とされていますが、その起源は269年にローマ皇帝の迫害下で殉教した聖バレンティヌスに由来する記念日であるとされています。長い歴史があります。 ⇒バレンタインデーの由来・起源・歴史
バレンタインデーチョコレートの作り方・レシピ
バレンタインデーには是非、チョコレートを手作りして贈りたい、と言うのは女性なら誰でも一度は考えることでしょう。作り方も色々あって特に「本命」、「義理」以外に女性が友達同士で手作りのチョコレートを交換し合うことが増えてきていて、レシピ本なども数多く発売されています。 ⇒バレンタインデーチョコレート作り方・レシピ